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Le blog restaurant-cayeux-sur-mer.fr se consacre à la gastronomie et au terroir de Picardie. Il propose des articles et analyses sur les spécialités culinaires et les producteurs locaux.

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Articles
  • Poisson au court-bouillon - faut-il démarrer à froid ou à chaud ?
  • Pâtisson - cuisson simple et recette à la crème
  • Œufs de langouste - peut-on les manger ?
  • Courgettes au four fondantes et dorées, sans les rendre aqueuses
  • Cuisson des fruits de mer - les bons temps pour ne pas les rater
  • Moules cuites - combien de temps les garder sans risque ?
Rédaction
  • Luce Lombard
  • Marine Letellier
  • Alexandrie Bertrand
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